GENIEßER-TIPP

Der Distelhäuser Genießermarkt
Einmal im Jahr verwandelt sich die „Alte Füllerei“ in Distelhausen in einen Marktplatz der Sinne. 26 Aussteller zeigen dann, wie gut einfache und hochwertige Lebensmittel aus der Region Tauber-Franken schmecken. „Wir müssen zu einem genussvollen Ess- und Lebensstil zurückfinden“ – nach diesem Motto lädt die Distelhäuser Brauerei seit 2004 zum Genießermarkt auf dem Brauerei-Gelände ein.

Die ursprünglichen und unverfälschten Produkte aus der Region reichen von Apfelplootz bis Zigarrenbrand. Dazwischen findet sich Würziges wie Meerrettich oder steingemahlener Biersenf und so manche andere Köstlichkeit aus der regionalen Artenvielfalt wie Speiseöle, Getreide, Gemüse und Obst, Hausmacher Wurst und Wildspezialitäten, Säfte, Weine und Bier. Auch die Limpurger Ochsen, die älteste Rinderrasse Baden-Württembergs, sind dort zu sehen. Verkostungen im Schalander, dem Festsaal im Distelhäuser Brauereigebäude, laden dazu ein, sich die Eigenheiten der Produkte aus der Region und die einfache Küche mit bodenständigen Zutaten auf der Zunge zergehen zu lassen.

Mehr Informationen unter www.distelhaeuser-brauhaus.de.